ケールスムージー基本

材料

• ケール 1枚
• バナナ小 1本
• りんご 1/2個
• オレンジ 1/2個
• 水 200cc
• ☆飾り付け用リンゴ 細切り3〜4個
• ☆飾り付け用バナナ 輪切り3〜4個
• ☆飾り付け用ケール 1枚

作り方

• ①ケールは水洗いし、適度な大きさに切る。

• ②バナナは皮をむき、輪切りに切る。

• ③りんごは皮付きのまま水洗いして、芯を取り、2cm程度の細さに切る。

• ④オレンジは皮をむき、適度な大きさに切る。

• ⑤☆以外の材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。

• ⑥グラスに注ぎ、飾り付けをして完成。

料理のコツ・ポイント

ケールの葉っぱやリンゴを添えると、華やかに仕上がります。