揚げない簡単ケールチップス
揚げない簡単ケールチップス
調理時間10分
材料
- ケール 2枚
- お好きなオイル ひとまわし
- 塩 適量
- 好みの香辛料(胡椒、カレー粉、クミン、粉チーズ) お好みで
作り方
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①ケールは水洗いし、適度な大きさに切り水気を切る
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②芯から外し、葉は一口大に手でちぎる
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③ボウルにちぎったケールをいれ、好みのオイルを少なめにひとまわしし、サッと和える
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④家庭の調理器に③を重ならないようにオーブンシートに広げ、下記の時間を目安に加熱する 「オーブン」・・・150℃ 15~18分 「電子レンジ」・・・ 600W 5分 「トースター」・・・3~4分
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⑤調理器から取り出し、好みの調味料をあわせ自然に冷めるまでおいておく
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⑥カリカリになったら召し上がれ
料理のコツ・ポイント
加熱の目安は触って軽くさくさくになっていること、生っぽい部分があれば追加加熱が必要です